
Fresh Market · Bratislava
Crêpes · Galettes · Bistrot · Cidre
Saint Paul je bretónska crêperia — po slovensky palacinkáreň — vo Fresh Markete v Bratislave: slané galettes z čistej pohánky, sladké francúzske palacinky a normandský cider Sorre.
Fresh Market
Rožňavská 1a · Bratislava
Otváracie hodiny
Po – Pia 10:00 – 17:00 · So 10:00 – 16:00
Rezervácia
Rezervujte si stôl online
Inšpirované Bretónskom, pripravené s rešpektom k tradícii. Cesto miešame ručne, slané galettes aj sladké francúzske palacinky pečieme na mieste, cider čapujeme z rodinnej cidérie Sorre. Žiadne skratky — len pohánka, slané maslo a čerstvé suroviny, každý deň.

Pečené na mieste, každý deň.


Bœuf Bourguignon — hovädzie dusené na červenom víne, podávané s polentou — varíme na obed od 11:00 do 14:00. Polievku dňa podávame celý deň.
Menu Bistro
Polievka dňa, Bœuf Bourguignon a nápoj · 11:00 – 14:00

Bez lepku
Všetky slané galettes pečieme výhradne z pohánkovej múky — bez pšenice, prirodzene bez lepku. Nie je to príplatok ani výnimka, je to základ kuchyne. Sladké palacinky vieme pripraviť v bezlepkovej pohánkovej verzii na požiadanie.
Viac o bezlepkovom menuZ menu
mleté hovädzie, jemne pikantná omáčka, svieži šalát s vinaigrette
údený losos, miešané vajce, krémová smotana, svieži šalát s vinaigrette
vanilková zmrzlina, šľahačka
Recettes
Od bretónskej galette po bœuf bourguignon — klasiky, ktoré vás naučíme uvariť doma. Presné množstvá, jasné kroky.
Menu
Menu Classic
Slaná galette Classic · sladká palacinka Classic (alebo polievka dňa) · jablkový džús alebo sóda
Menu Signature
Slaná galette Signature · sladká palacinka Signature (alebo polievka dňa) · jablkový džús alebo sóda
Menu Bistro
Polievka dňa · Bœuf Bourguignon · jablkový džús alebo sóda
Detské menu
Jednoduchá galette · jednoduchá palacinka · jablkový džús alebo sóda
Rezervácia nie je potrebná, jednoducho príďte. Ak prídete s väčšou skupinou, zavolajte nám a stôl vám podržíme.
Sme na 1. poschodí Fresh Marketu, v rohu pri východe na terasu — ako nás nájsť.
Rezervovať stôl